Пълнени печурки със сирене и кашкавал

Пълнени печурки със сирене и кашкавал
Пълнени печурки със сирене и кашкавал

Необходими продукти: 12-16 печурки, 100 гр. кашкавал, 50 гр. синьо сирене, 50 гр краве сирене, 1-2 скилидки чесън, краве масло, черен пипер на вкус

Приготвяне на Пълнени печурки със сирене и кашкавал:

Избират се едри гъби и се махат пънчетата им.

Подреждат се в тава като във всяка гъбена шапка се слага по малко чисто масло.

В купа се настъргва кашкавала, кравето сирене, а синьото сирене се нарязва на ситно. Сирената се смесват и се разпределят в гъбите.

Пекат се в загрята фурна до готовност.
Пълнени печурки със сирене и кашкавал

Няма коментари:

Публикуване на коментар